40代女性がダイエットを成功させるためには、食べ物を意識することが大切です。
無理な食事制限をして空腹に耐えなくても、痩せやすいヘルシーな食材を選ぶことで、ダイエットにチャレンジできますよ。
今回は、ダイエットにおすすめの健康的に痩せられる食品を紹介します。
たまご
たまごには、たんぱく質が豊富に含まれているほか、ビタミンやミネラルも豊富です。
たんぱく質やビタミン、ミネラルは人の体をつくるために欠かせない栄養素です。
普段野菜を食べず、お菓子やお酒のおつまみなど、偏った食生活をしていると不足しがちな栄養素でもあります。
たまごを使った料理なら何でもおすすめですが、ゆで卵は無駄な調味料や油を必要とせず、気軽に食べられるので、ぜひ毎日の一品に加えてみてくださいね。
鶏むね肉
お肉のなかでもとくにおすすめなのが、鶏むね肉です。
鶏むね肉はたんぱく質が豊富な一方、脂質が少なく、脂肪になりにくいという特徴があります。
さっぱりした食べ応えで、胃もたれしにくいのも嬉しいポイントですね。
水に砂糖と塩を入れて鶏むね肉を漬け込んでからいつものように調理すると、鶏むね肉特融のパサパサ感がなく、おいしく食べられるようになりますよ。
豆腐
豆腐はヘルシーな食品として、日本だけでなく海外でも注目されている食品です。
大豆で作られており、植物性のたんぱく質が豊富に含まれています。
また、女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンも豊富です。ホルモンバランスが乱れがちな40代女性のダイエットにも最適な食品といえるでしょう。
豆腐は、そのまま食べるのはもちろん、ひき肉に混ぜて豆腐ハンバーグにしたり、豆腐を使ったスイーツを作ったりと、さまざまな応用ができます。
豆腐だけでなく、豆乳やおからなどの大豆製品も、ダイエット中にはおすすめです。
キノコ類
キノコ類は食物繊維が豊富でほとんどカロリーがなく、ダイエットに適した食品です。
普段から便秘がちだったり、ダイエットをするとお通じが悪くなってしまうとお悩みの方にもおすすめです。
キノコ類はお味噌汁やスープにも入れやすいだけでなく、野菜炒めなど、さまざまな料理にプラスしても料理の邪魔をしません。
お鍋などにも、積極的にキノコ類を入れるよう意識してみてくださいね。
高カカオチョコレート
ダイエット中でも大好きな甘いものを食べたい！という方には、高カカオのチョコレートがおすすめです。
70％以上の高カカオのチョコレートに含まれる苦味の成分は、脂肪分解の作用があるといわれています。
脂肪を蓄えにくく、体を若々しく保つポリフェノールも豊富に含まれているので、40代女性におすすめのおやつです。
体に脂肪がつきにくくなる成分や、食物繊維が加わった、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるチョコレートも登場しています。
近年は、高カカオチョコレートを使った甘すぎないスイーツも豊富にあるので、いつもダイエットをがんばっている自分へのご褒美に、ぜひ選んでみてくださいね。
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